Baladin – Birra Opera (0,75cl)

Baladin – Birra Opera (0,75cl)

 12,50

Di color rame intenso, ravvivato da un fine perlage e con un cappello di schiuma leggera ed evanescente, di tonalità bianco velato. Al naso, evidenti sentori di pasticceria e di panettone candito, resi piacevolmente freschi da una nota balsamica di aceto di birra, delicato e profumato di cereale. Opera si presta ad una grande esperienza gustativa data dall’unione di due prodotti della terra italiana: la birra artigianale Baladin e l’aceto di malto (da birra Baladin) affinato, in botti di rovere e acacia, nell’acetaia San Giacomo di Novellara. Le sue note aromatiche le permettono di accompagnare il quinto quarto come dolci cremosi. Temperatura di servizio 10°-12° C.

Categoria:

Caratteristiche

Produttore Baladin
Paese di produzione Italia
Regione di produzione Piemonte
Ingredienti Acqua, malto d’orzo, aceto di malto(da birra Baladin), luppolo, lievito
Grado alcolico 8,6% vol
Formato 0,75 cl