Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza. Al naso si compone di sentori fruttati e caldi che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia. Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute e, anzi, ampliate con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia. Consigliato con carni rosse a in umido e/o a lenta cottura (brasati, stracotti ecc.), formaggi stagionati, dolci di frutta o con crema. Temperatua di servizio 10°-12° C.