Blend di barili di Demerara.
Creazione di un blend rappresentativo dello stile Demerara che consentisse di offrire un prodotto di alta qualità. Di questo blend sono state prodotte 839 bottiglie.

Gamma aromatica che spazia dalla tenue liquirizia al leggero sentore di fondi di caffè, uva sultanina ed albicocca disidratata. Acidità ed alcolicità in sintonia pressoché perfetta che rimandano alle note olfattive. Suadente chiude con note di salamoia di olive e liquirizia classiche dello stile Demerara. Lunga e rotonda persistenza; ben bilanciato.