Grappa ottenuta da vinacce di diverse varietà di uve Piemontesi. Il colore è giallo paglierino tenue dovuto all’invecchiamento in botti centenarie di rovere che conferiscono un elegante profumo e morbidezza al palato. Essendo un distillato di vari vitigni, ci regala un’ampia gamma di profumi armoniosi ed eleganti tra loro; al palato si presenta elegante e morbida con leggere note di tostatura dovute all’invecchiamento in legno. Distillata secondo classico metodo Montanaro. Affinamento in legno 15-18 mesi in botti di rovere.