Prodotto da vitigno 85% Glera, 15% Vitigni complementari ammessi dal disciplinare, si presenta di colore giallo paglierino chiaro, perlage finissimo e spuma vivace. Dal profumo pronunciato di frutta candita dal sapore pulito, aromatico ma garbato grazie ad un residuo zuccherino naturale. Ideale per accompagnare piatti di pesce, frutta fresca e pasticceria da forno. Temperatura di servizio 6°-8° C.