Dal perlage fine, abbondante e persistente di colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdognoli non dominanti ma bene integrati, al naso si presenta mediamente intenso, con note agrumate e di frutta bianca, al gusto dolcezza non invadente e quasi impercettibile, in armonia perfetta con l’acidità. Adatto a preparazioni in equilibrio tra dolce e salato. Temperatura di servizio 7°.