Vino prodotto da uve di Lambrusco Sorbara dal colore rosato intenso e dal gusto frizzante, secco. Al naso si presenta frresco e fruttato, con note di lampone; in bocca risulta vivace, leggermente abboccato, di facile bevitura. Eccellente come aperitivo, perfetto anche con la pizza. Temperatura di servizio 8°-10°.