Lambrusco Mantovano ideale per il Bevr’in vin (che in dialetto mantovano significa bere nel vino). Prodotto da uve di Lambrusco Salamino, Maestri, Marani e Grappello Ruberti. Colore impenetrabile, violaceo. Gusto frizzante con spuma compatta e cremosa. Produmo intenso, persistente, vinoso. Sapore rinfrescante con sensazione di fragole e sale, chiude succoso. Eccezionale per la cucina mantovana, creato appositamente per la tradizione dei primi piatti gustati con la scodella. Temperatura di servizio 10°-12°.