Realizzato solo nelle annate migliori, il vino è ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon selezionate con grande attenzione e raccolte a mano in uno dei vigneti più vecchi della proprietà Gozzi, la vigna Magrini, che grazie al terreno sassoso calcareo e all’esposizione ottimale, fornisce una produzione limitata (circa 60q/ha) ma di altissima qualità.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: rosso rubino intenso
PROFUMO: evoluti, intensi di frutta rossa. Ottima persistenza.
GUSTO: potente, molto strutturato. In bocca presenta tannini morbidi e una leggera nota speziata.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: carni grasse, carni rosse in genere, stracotti e formaggi stagionati.